Beetroot and Apple Juice
A vibrant and nutritious juice, perfect for revitalizing body and mind. Combining the natural sweetness of apple with the benefits of beetroot, it's an explosion of flavor and health.
Total time: 10 min · Yield: 2 serving(s)
Ingredients
- 1 unidade Beterraba média
- 1 unidade Maçã média
- 100 ml Água filtrada
- 15 ml Suco de limão
Instructions
- Lave bem a beterraba e a maçã. Descasque a beterraba e corte-a em pedaços menores. Retire o miolo da maçã e corte-a em pedaços, mantendo a casca para aproveitar mais fibras.
- Coloque os pedaços de beterraba e maçã no liquidificador. Adicione a água filtrada e o suco de limão (se for usar).
- Bata tudo em velocidade alta até obter uma mistura homogênea e sem pedaços.
- Se preferir, coe o suco para remover o bagaço, embora o ideal seja consumir com as fibras para um maior benefício nutricional.
- Sirva imediatamente, preferencialmente gelado.
Nutrition (per serving)
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Calories | 75 kcal |
| Protein | 1.3 g |
| Carbohydrates | 18.9 g |
| Fat | 0.3 g |
| Fiber | 3.9 g |