Cocoa Oatmeal Porridge
A comforting classic, this creamy porridge combines the nutrition of oats with the intense flavor of cocoa. Perfect for an energetic breakfast or a cozy snack, it's a simple and nutritious delight to start your day right.
Total time: 10 min · Yield: 1 serving(s)
Ingredients
- 30 g Aveia em flocos finos
- 200 ml Leite semidesnatado
- 5 g Cacau em pó 100%
- 10 g Açúcar (ou adoçante a gosto)
- 0.5 g Sal
Instructions
- Em uma panela pequena, adicione a aveia, o leite, o cacau em pó e o sal. Misture bem.
- Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
- Assim que começar a ferver, reduza o fogo para baixo e continue cozinhando por cerca de 5 a 7 minutos, mexendo sempre, até o mingau engrossar e atingir a consistência desejada.
- Retire do fogo e adicione o açúcar (ou adoçante) a gosto, misturando bem.
- Transfira para uma tigela e sirva imediatamente. Opcionalmente, decore com frutas frescas, nibs de cacau ou um fio de mel.
Nutrition (per serving)
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Calories | 256 kcal |
| Protein | 11.4 g |
| Carbohydrates | 42.6 g |
| Fat | 5.8 g |
| Fiber | 4.9 g |