Green Detox Juice
A vibrant and refreshing juice, perfect for starting the day with energy or for a revitalizing afternoon. Packed with nutrients, it aids hydration and supports healthy body function.
Total time: 5 min · Yield: 1 serving(s)
Ingredients
- 1 unidade Folha de couve
- 0.5 unidade Maçã verde
- 0.25 unidade Pepino
- 2 cm Gengibre fresco
- 0.5 unidade Suco de limão
- 200 ml Água de coco
Instructions
- Lave bem todos os ingredientes em água corrente.
- Descasque o pepino e o gengibre. Retire as sementes da maçã, se desejar, e pique-a em pedaços menores.
- Pique grosseiramente a folha de couve para facilitar o processamento no liquidificador.
- Adicione todos os ingredientes no liquidificador: a couve picada, a maçã, o pepino, o gengibre, o suco de limão e a água de coco.
- Bata em velocidade alta por cerca de 1 a 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e sem pedaços grandes. Se necessário, adicione um pouco mais de água de coco para ajustar a consistência.
- Sirva imediatamente, preferencialmente gelado. Não é necessário coar para aproveitar todas as fibras, mas se preferir, pode passar por uma peneira fina.
Nutrition (per serving)
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Calories | 115 kcal |
| Protein | 1.8 g |
| Carbohydrates | 28.5 g |
| Fat | 0.5 g |
| Fiber | 3.5 g |