Tazón de Açaí
Un clásico brasileño, el tazón de açaí es la combinación perfecta de energía, sabor y frescura. Ideal para un desayuno nutritivo o un tentempié revitalizante, está lleno de antioxidantes y vitaminas. ¡Personalízalo con tus toppings favoritos para una experiencia única!
Tiempo total: 5 min · Raciones: 1 ración(es)
Ingredientes
- 200 g Polpa de açaí congelada (pura)
- 100 g Banana congelada (em rodelas)
- 20 ml Xarope de guaraná (ou mel/agave)
- 50 ml Água de coco (ou água/bebida vegetal)
- 30 g Granola
- 50 g Banana fresca (em rodelas)
- 50 g Morangos frescos (fatiados)
- 5 g Coco ralado
- 5 g Sementes de chia
Preparación
- Retire a polpa de açaí do freezer e deixe amolecer ligeiramente por cerca de 5 minutos.
- No liquidificador, adicione a polpa de açaí semi-congelada, a banana congelada, o xarope de guaraná e a água de coco. Bata em velocidade alta até obter uma consistência cremosa e homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de líquido, mas com parcimônia para manter a espessura.
- Despeje o creme de açaí em um bowl.
- Decore com os toppings: granola, rodelas de banana fresca, fatias de morango, coco ralado e sementes de chia.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Información nutricional (por porción)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 471 kcal |
| Proteínas | 8.3 g |
| Carbohidratos | 80.8 g |
| Grasas | 16.3 g |
| Fibra | 11.2 g |