Sopa de Ervilha
A Sopa de Ervilha é uma opção nutritiva e reconfortante, apresentando 85 kcal, 5.2g de proteínas, 14.5g de carboidratos, 0.8g de gorduras, 4.2g de fibras e 320mg de sódio a cada 100g. Ao analisar as Calorias Sopa de Ervilha, percebemos que ela é uma excelente fonte de energia de liberação gradual. Se você se pergunta Quantas calorias tem Sopa de Ervilha, saiba que o valor é relativamente baixo, tornando-a uma escolha inteligente para o controle de peso.
Tabela nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 85 kcal |
| Proteínas | 5.2 g |
| Carboidratos | 14.5 g |
| Gorduras | 0.8 g |
| Fibras | 4.2 g |
| Sódio | 320 mg |
| Colesterol | 0 mg |
Vitaminas e minerais
A ervilha é uma potência nutricional, destacando-se pelo alto teor de fibras alimentares, que auxiliam na saúde digestiva e no controle da glicemia. Além disso, é rica em vitaminas do complexo B, essenciais para o metabolismo energético, e vitamina K, fundamental para a saúde óssea e coagulação sanguínea.
Em termos de minerais, a sopa fornece quantidades significativas de ferro, magnésio e potássio. O magnésio atua na função muscular e nervosa, enquanto o potássio é vital para o equilíbrio eletrolítico e controle da pressão arterial, tornando este prato um aliado da saúde cardiovascular.
Impacto na dieta
Para quem busca emagrecimento, a Sopa de Ervilha é uma aliada poderosa devido ao seu alto teor de fibras e proteínas, que promovem saciedade prolongada, reduzindo a ingestão calórica total ao longo do dia. As Calorias Sopa de Ervilha são ideais para dietas de déficit calórico, permitindo um volume alimentar satisfatório sem exceder o limite diário de energia.
No contexto da hipertrofia, ela oferece um aporte proteico vegetal interessante, embora precise ser combinada com outras fontes para um perfil completo de aminoácidos. É uma opção excelente para dietas veganas e vegetarianas. Contudo, não é recomendada para dietas low carb ou cetogênicas, devido ao teor moderado de carboidratos complexos presentes na leguminosa.
Variações de preparo
O valor nutricional da sopa de ervilha varia conforme os ingredientes adicionados. A versão básica cozida mantém a densidade calórica baixa. No entanto, a adição de carnes processadas, como bacon ou linguiça, pode elevar drasticamente o teor de gorduras saturadas e sódio, dobrando as calorias por porção. O uso de creme de leite ou queijos aumenta o valor calórico e lipídico, enquanto o preparo apenas com vegetais e temperos naturais preserva o perfil de baixas calorias e alta saciedade.
Perguntas frequentes
O Sopa de Ervilha engorda?
Depende. Com apenas 85 kcal por 100g, ela é um alimento de baixa densidade calórica. O ganho de peso ocorre apenas se o consumo total de calorias diárias exceder o gasto energético, portanto, dentro de uma dieta equilibrada, ela não contribui para o ganho de peso.
Pode comer Sopa de Ervilha à noite?
Sim. Por ser rica em fibras, ela promove saciedade e ajuda a evitar beliscos noturnos. Recomenda-se consumir uma porção moderada, preferencialmente sem adições gordurosas, para garantir uma digestão leve e tranquila antes de dormir.
Sopa de Ervilha é saudável?
Sim, é muito saudável. Ela fornece 5.2g de proteínas e 4.2g de fibras por 100g, além de minerais essenciais. A única ressalva é o teor de sódio, que pode chegar a 320mg por porção, sendo importante controlar o uso de sal e temperos prontos no preparo.