Mingau de Aveia com Banana

Um clássico reconfortante e nutritivo para começar o dia com energia. Este mingau cremoso de aveia é adoçado naturalmente pela banana madura e aquecido pelo toque da canela, perfeito para um café da manhã rápido e delicioso.

Tempo total: 15 min · Rendimento: 1 porção(ões)

Ingredientes

• 30 g Aveia em flocos
• 150 ml Leite semidesnatado
• 1 unidade Banana (prata ou nanica) madura
• 0.5 colher de chá Canela em pó

Modo de preparo

1. Em uma panela pequena, misture a aveia em flocos com o leite semidesnatado.
2. Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo, até a mistura começar a engrossar e atingir a consistência desejada (cerca de 5-7 minutos).
3. Enquanto o mingau cozinha, descasque e corte a banana em rodelas ou pedaços pequenos.
4. Retire o mingau do fogo. Adicione a banana picada diretamente na panela e misture bem, ou coloque o mingau em um prato e adicione a banana por cima.
5. Polvilhe com canela em pó a gosto. Sirva imediatamente e desfrute!

Informação nutricional (por porção)