Sorvete de Banana Fit

Um sorvete cremoso, saudável e incrivelmente fácil de fazer, perfeito para matar a vontade de doce sem culpa. Feito com apenas um ingrediente, é a prova de que o simples pode ser delicioso e nutritivo. Uma sobremesa refrescante para qualquer hora!

Tempo total: 5 min · Rendimento: 2 porção(ões)

Ingredientes

• 300 g Banana-nanica madura congelada

Modo de preparo

1. Descasque as bananas maduras e corte-as em rodelas ou pedaços menores.
2. Coloque as rodelas de banana em um saco plástico ou recipiente hermético e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que estejam bem firmes (o ideal é congelar de um dia para o outro).
3. Transfira as bananas congeladas para um processador de alimentos ou liquidificador potente.
4. Processe as bananas. No início, elas ficarão esfareladas. Continue processando, raspando as laterais do recipiente conforme necessário, até que a mistura se transforme em uma pasta cremosa, com consistência de sorvete macio. Isso pode levar alguns minutos.
5. Sirva imediatamente para uma consistência de sorvete soft, ou transfira para um recipiente e leve novamente ao congelador por mais 30-60 minutos para uma consistência mais firme. Bom apetite!

Informação nutricional (por porção)