Suco Verde Detox

Um suco vibrante e refrescante, perfeito para começar o dia com energia ou para uma tarde revitalizante. Carregado de nutrientes, ele ajuda na hidratação e no bom funcionamento do organismo.

Tempo total: 5 min · Rendimento: 1 porção(ões)

Ingredientes

• 1 unidade Folha de couve
• 0.5 unidade Maçã verde
• 0.25 unidade Pepino
• 2 cm Gengibre fresco
• 0.5 unidade Suco de limão
• 200 ml Água de coco

Modo de preparo

1. Lave bem todos os ingredientes em água corrente.
2. Descasque o pepino e o gengibre. Retire as sementes da maçã, se desejar, e pique-a em pedaços menores.
3. Pique grosseiramente a folha de couve para facilitar o processamento no liquidificador.
4. Adicione todos os ingredientes no liquidificador: a couve picada, a maçã, o pepino, o gengibre, o suco de limão e a água de coco.
5. Bata em velocidade alta por cerca de 1 a 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e sem pedaços grandes. Se necessário, adicione um pouco mais de água de coco para ajustar a consistência.
6. Sirva imediatamente, preferencialmente gelado. Não é necessário coar para aproveitar todas as fibras, mas se preferir, pode passar por uma peneira fina.

Informação nutricional (por porção)